畜産加工品

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生ハム

  • 最も薫り高く、最も美しく、高級感あふれるハモンイベリコ。
    美味しさの粋を集めたスペイン至宝の逸品です。
    ハモンイベリコを口の中にした瞬間、濃厚な旨味がお口にひろがります。
    スペインでは生ハムは何百年も前から生ハムを作り、古い歴史があるため 熟練された職人の伝統が世界最高峰のハモンイベリコを生み出しています。

ベーコン

ベーコン

  • 最高級の素材で生み出されたイベリコ豚ベーコンは逸品です。
    イベリコ豚ベーコンの料理をすると、最高級の旨みが溶け出し美味しさが増します。
    その他、色々なベーコンも取り揃えております。



牛コロッケ・豚コロッケ・ハンバーグ

  • 松阪牛コロッケ(その他銘柄牛)、イベリコ豚コロッケ(その他銘柄豚)のコロッケの
    お客様の要望に応じた商品規格、製造・販売などをさせて頂きます。
    グラム数、肉の数量、パン粉の質などご相談お受けさせて頂きます。

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「ローストビーフ」(国産・オースト産、フランス産)

  • 本当に美味しい赤身肉の旨味を解凍だけでストレートに味わえます。
    弊社が自信をもっておすすめ出来る国内加工のフランス・オーストラリアの拘りの赤身肉を国内でローストビーフに加工しました。
    赤身本来の旨みを最大限に生かせるよう味付けはシンプルに塩コショウのみ、
    絶妙な火入れ加減で加工しております。

    オーストラリア産(国内加工)
    グラス100%のジューシーさがたまりません!
    厳しい審査に合格したMSAグレードのみを使用しています。

    フランス産シャロレー種経産
    ドライエージングビーフサクッとした食感が特徴のヨーロッパで愛される洗練された味わいのビーフです。

    国産ローストビーフ
    色々な銘柄牛を加工させて頂いております。お口に入れた瞬間、柔らかいお肉から豊潤な味わいが溢れ出し、 家庭では味わえないローストビーフに家族皆んな大喜び。 食材をこだわり抜いて作られた商品です。
    どの商品も贈り物にも最適です。

 

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ハムとソーセージ

  • ソ−セージです。ご紹介食材以外にも色んなバリエーションを取り揃えています。
    詳しくはお問い合わせ窓口にて承ります。
    お気軽にご相談下さい。

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